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Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Ñoquis de espinacas con gorgonzola
Preparação 25min
Total 1h 20min
6 raciones
Ingredientes
-
40 g de nueces peladas
-
70 g de queso parmesano en trozos (2-3 cm)
-
200 g de hojas de espinaca frescas
-
900 g de leche
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
60 g de mantequilla (y un poco más para engrasar)
-
250 g de sémola de trigo
-
2 yemas de huevo
-
100 g de queso gorgonzola en trozos (1-2 cm)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Proteína
20 g
Energia
2046 kJ /
489 kcal
Gordura
28.4 g
Fibra
2.5 g
Hidratos de carbono
40.8 g
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Cocina italiana
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