Bignè al formaggio

Bignè al formaggio

4.7 21 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 5min

50 pezzi

Ingredientes

100 g Emmental a pezzi (2-3 cm)
80 g di burro a pezzi (1-2 cm)
50 g di acqua + q.b. per inumidire
100 g di latte
2 pizzichi di sale
1 pizzico zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova
1 pizzico di pepe nero in polvere (opcional) q.b.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 1.4 g

Energia 146 kJ / 35 kcal

Gordura 2.1 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 2.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Antipasti vegetariani 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Stelle di mare

Stelle di mare

30min

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10min

Girelle al gorgonzola e mortadella

Girelle al gorgonzola e mortadella

8h

Danish salate

Danish salate

1h 45min

Palline al prosciutto

Palline al prosciutto

1h 30min

Bicchierini prosciutto e piselli

Bicchierini prosciutto e piselli

35min

Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele

Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele

4h 50min

Baci di dama salati al parmigiano e pistacchi con mostarda di pere (di Sebastiano Rovida)

Baci di dama salati al parmigiano e pistacchi con mostarda di pere (di Sebastiano Rovida)

1h

Mini soufflé

Mini soufflé

1h 15min

Mini cheesecake al taleggio con pere caramellate

Mini cheesecake al taleggio con pere caramellate

9h

Bignè con tre mousse

Bignè con tre mousse

2h

Cestini di frolla salata e verdure filanti

Cestini di frolla salata e verdure filanti

1h 25min