Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Crispy Japanese chicken with pickled cucumbers
Preparação 30min
Total 1h 35min
4 portions
Ingredientes
Pickled cucumbers
-
baby Lebanese cucumbers cut into ribbons400 g
-
salt½ tsp
-
caraway seeds½ tsp
-
garlic cloves2
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fresh dill leaves only3 sprigs
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apple cider vinegar2 tbsp
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honey1 tsp
-
lemon juice only (approx. 20 g)½
Japanese pepper seasoning
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orange peel dehydrated (see Tips)1 tbsp
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black peppercorns1 tbsp
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white sesame seeds1 tbsp
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black sesame seeds (see Tips)1 tbsp
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wakame flakes (see Tips)1 tsp
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dried chilli flakes1 tsp
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sea salt1 tsp
Crispy chicken
-
piece fresh ginger peeled3 cm
-
garlic clove1
-
tamari30 g
-
egg1
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chicken tenderloins500 g
-
gluten free cornflour for coating50 g
-
vegetable oil for deep frying
Nutrição por 1 portion
Energia
550.5 kcal /
2312.5 kJ
Proteína
31.9 g
Gordura
30.2 g
Hidratos de carbono
32.7 g
Fibra
5.7 g
Gordura saturada
4.1 g
Sódio
1942.4 mg
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Good food, gluten free
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