Chilli chutney quesadillas

Chilli chutney quesadillas

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Preparação 20min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

Chilli chutney

brown onion cut into eighths, layers separated
500 g
apple peeled, cored and cut into eighths
1
red capsicum deseeded and cut into thin strips (1 cm)
1
brown sugar
2 tbsp
unsalted butter cut into pieces (1-2 cm)
40 g
sea salt
¼ tsp
balsamic vinegar
2 tbsp
dried chilli flakes
1 tsp

Quesadilla

multigrain tortillas
8
Swiss cheese
16 slices
fresh baby spinach leaves
50 - 80 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 2089.1 mg

Proteína 39.2 g

Energia 3977.3 kJ / 947 kcal

Gordura 45.7 g

Fibra 10.2 g

Gordura saturada 27.6 g

Hidratos de carbono 90 g

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