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Rolo de peru recheado
Preparação 10min
Total 1h 15min
6 doses
Ingredientes
-
água500 g
-
ovos5
-
mostarda20 g
-
azeite30 g
-
dentes de alho3
-
couve-lombarda cortada em pedaços200 g
-
molho de soja5 g
-
sal1 c. chá de
-
Pimenta q.b.
-
tomilho só as folhas10 pés de
-
carne de peru picada1000 g
-
vinho branco50 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 dose
Sódio
622.2 mg
Proteína
37.9 g
Energia
1512.1 kJ /
361.4 kcal
Gordura
21.3 g
Fibra
1.5 g
Gordura saturada
5.2 g
Hidratos de carbono
3.7 g
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Revista Fevereiro 2017
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