Albóndigas en salsa de nata

Albóndigas en salsa de nata

4.4 100 avaliação

Preparação 20min

Total 50min

4 raciones

Ingredientes

200 g de cebolla en cuartos
80 g de mantequilla
1 cucharadita de azúcar moreno
½ cucharadita de sal
300 g de nata (35% de grasa)
400 g de carne picada mixta (ternera y cerdo)
50 g de copos de puré de patata deshidratado
1 huevo
3 pellizco de pimienta molida
200 g de caldo de carne
1 cucharada de extracto de buey (p. ej. Bovril®)
500 g de patatas de guarnición cocidas (1 bolsa)
1 cucharada cebollino fresco picado

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 ración

Proteína 20.29 g

Energia 3591 kJ / 859 kcal

Gordura 73.62 g

Fibra 3.24 g

Hidratos de carbono 28.83 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Especial albóndigas 12 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Pollo con salsa de queso y champiñones

25min

Salchichas de pollo con parmesano

30min

Pollo con salsa gorgonzola

40min

Albóndigas con setas

35min

Albóndigas de cerdo con chucrut y patatas

45min

Albóndigas de pavo con mozzarella y salsa de tomate con berenjenas

35min

Albóndigas con salsa de champiñones

30min

Albóndigas en salsa española para dos

30min

Albóndigas caseras al curry con cuscús

1h 20min

Albóndigas de ternera en salsa de verduras

50min

Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos

25min

Albóndigas en salsa de almendras

50min