Gravlax de salmón

Gravlax de salmón

4.2 5 avaliação

Preparação 10min

Total 24h 10min

2 porción

Ingredientes

250 g de salmón fresco con piel
20 g de sal de grano
1 cda de eneldo, seco
¼ cdita de pimienta molida
2 limones amarillos
10 g de azúcar
1 limón en rebanadas
1 limón verde para servir
de aceite de oliva para servir
galletas saladas

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 25 g

Energia 1235 kJ / 294 kcal

Gordura 19 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

RECETAS QUE ENAMORAN 9 Receitas
México

Também pode gostar...

Gyozas japonesas

50min

Curry de pescado (Fish ambul thiyal)

1h

Puré de betabel

1h

Dumplings de camarón (Xia jiao)

1h 15min

Ceviche peruano

1h 15min

Tártara de Salmón

25min

Pulpo a la parrilla con puré y mayonesa de wasabi

1h

Robalo con jengibre, salsa de soya, arroz y verduras

40min

Misoshiru (sopa miso)

15min

Ensalada César con kale, arúgula y salmón

45min

Pesto de jitomate

10min

Arroz para sushi

40min