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Bimby Pastas e Risotos

58 receitas inéditas para todos os apaixonados por massa e arroz. Ao longo de 3 capítulos vai aprender a preparar deliciosas receitas: Ravioli com pesto de rúcula e noz, Spaghettini com mexilhão, Risoto de corvina e amêijoa. A não perder!
Massa de salsa

Massa de salsa

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20min
Técnica Cavatelli

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30min
Lasanha caprese

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50min
Caldo de galinha líquido

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1h 5min
Risoto de especiarias com frango

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1h 20min
Risoto de pera, noz e gorgonzola

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35min
Massa de ovo

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20min
Risoto de borrego com couve-flor e pão picante

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1h 20min
Risoto de alcachofra

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30min
Linguine com camarão e alcachofra

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35min
Risoto de champanhe com camarão e vieiras

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45min
Técnica Penne

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30min
Risoto à portuguesa

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1h
Massa de beterraba

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20min
Risoto de legumes assados

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45min
Chapéus de bruxa com curgete e milho

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25min
Pesto de rúcula e noz

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5min
Técnica Noodles

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30min
Noodles com frango e molho satay

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45min
Risoto de corvina e amêijoa

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50min
Risoto com cebola caramelizada

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1h
Caldo de legumes líquido

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30min
Pappardelle de manjericão e azeite de alho

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35min
Tagliatelle com cogumelos e cebola

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25min
Trouxas de massa fresca com porco e vincotto

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4h
Massa de castanha

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20min
Risoto de peru e espargos

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40min
Risoto jamaicano

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45min
Penne com beringela no forno

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50min
Técnica Placas de lasanha

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30min
Tortellini de ervilhas com molho de gorgonzola

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5h
Risoto de alho com tomate-cereja e mozarela

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45min
Caldo de peixe líquido

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25min
Ravioli com pesto de rúcula e noz

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30min
Rebuçados de ricota com molho de tomate e ervilhas

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40min
Risoto verde com salmão

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45min
Risoto com feijão e couves

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40min
Risoto à carbonara

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45min
Técnica Chapéus de bruxa

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30min
Molho de tomate e vodka

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45min
Caldo de galinha com tortellini de camarão

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55min
Risoto de açafrão e mexilhão

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45min
Enrolados de espargos com ovo

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1h 30min
Pappardelle com bacon e alho-francês

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30min
Queijo mascarpone - TM5

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20h 30min
Técnica Tagliatelle

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30min
Spaghettini com mexilhão e molho arrabiata

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30min
Técnica Orecchiette

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30min
Spaghettini cozido em vinho tinto com carne guisada

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9h
Risoto de limão e rosmaninho com ovo escalfado

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45min
Risoto preto com chocos

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1h
Técnica Spaghettini e Linguine

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30min
Laçarotes com bacalhau marinado

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6h
Ravioli com ovo de codorniz e molho de curgete

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1h
Risoto de cerveja, linguiça e cogumelos

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45min
Massa de tinta de choco

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25min
Linguine com salmão, queijo-creme e lima

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50min
Técnica Ravioli

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30min
Técnica Rebuçados

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30min
Técnica Tortellini

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30min
Queijo ricota

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8h 20min
Risoto de polvo

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1h 20min
Pesto de beterraba assada com amêndoa

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30min
Massa de gemas

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20min
Técnica Laços

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30min
Cavatelli com nabiças e lulas

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40min
Lasanha de frango e tomate seco

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1h 10min
Técnica Pappardelle

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30min
Vincotto - TM5

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2h
Risoto de bacalhau com grão

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40min
Pesto de couve e avelã

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5min