Gluten free warm berry cobbler

Gluten free warm berry cobbler

4.2 9 avaliações

Preparação 10min

Total 45min

6 portions

Ingredientes

frozen mixed berries (see Tips)
500 g
lemon juice
1 tbsp
raw sugar plus extra for sprinkling
140 g
pear peeled, cored and cut into thin slices (see Tips)
1
fresh mixed berries (see Tips)
200 g
white rice flour (see Tips)
80 g
potato starch
60 g
arrowroot flour
20 g
gluten free baking powder (see Tips)
1 tsp
salt
⅛ tsp
unsalted butter softened and cut into pieces
40 g
full cream milk
60 g
egg
1
mascarpone cheese to serve (optional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 158.5 mg

Proteína 5.7 g

Energia 1319.8 kJ / 314.2 kcal

Gordura 7.3 g

Fibra 4.5 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 54.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Good food, gluten free 94 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Vitality truffles

Vitality truffles

25min

Chia coconut bread

Chia coconut bread

2h 40min

Chewy pistachio biscuits

Chewy pistachio biscuits

45min

Pecan, apple and carrot pudding

Pecan, apple and carrot pudding

1h

Rice pudding

Rice pudding

50min

Apricot macadamia biscuits

Apricot macadamia biscuits

40min

Gluten free sticky date puddings

Gluten free sticky date puddings

1h 5min

Easy coconut cake

Easy coconut cake

1h 45min

Gluten free almond sweet shortcrust pastry

Gluten free almond sweet shortcrust pastry

35min

Berry mousse

Berry mousse

5h

Gluten free ANZAC biscuits

Gluten free ANZAC biscuits

45min

Zucchini slice

Zucchini slice

45min