Espresso "baked" beans

Espresso "baked" beans

4.7 23 avaliações

Preparação 10min

Total 35min

6 portions

Ingredientes

brown onion
90 g
carrot cut into pieces (3-4 cm)
100 g
jalapeño chilli deseeded if preferred
½ - 1
butter
30 g
shortcut bacon rashers or smoked bacon, cut into pieces (1-2 cm)
160 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp
water
100 g
brewed espresso coffee (approx. 3 shots)
100 g
brown sugar to taste
30 g
molasses
40 g
tomato paste
40 g
apple cider vinegar
2 tbsp
sea salt to taste
⅛ tsp
ground black pepper to taste
⅛ tsp
canned cannellini beans (2 cans), rinsed and drained
800 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 661.9 mg

Proteína 14.5 g

Energia 1039 kJ / 247 kcal

Gordura 8.2 g

Fibra 8.5 g

Gordura saturada 3.3 g

Hidratos de carbono 25 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Breakfast and brunch 54 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Grab 'n' go muesli bites (Diabetes)

25 Min

Fig and apricot tea bread

1 Std. 30 Min

Cranberry pistachio spiced muffins

50 Min

Quinoa crumbed fish with slaw

2 Std.

Spring frittata

1 Std. 15 Min

Spelt and buckwheat tortillas with chilli con carne

1 Std. 50 Min

Raw chocolate snaps

1 Std. 5 Min

Gluten free warm berry cobbler

45 Min

Pumpkin, carrot and herb bread

1 Std. 30 Min

Apple, leek and sage sauce

15 Min

Pear blueberry quinoa crumbles

35 Min

Prosciutto and sun-dried tomato muffins

40 Min