Ravioli with zucchini sauce
TM6 TM5 TM31

Ravioli with zucchini sauce

4.3 ( 65 avaliações )

Ingredientes

  • 30 g Parmesan cheese cut into pieces (approx. 3 cm)
  • 1 garlic clove
  • 50 g olive oil
  • 300 g zucchini cut into pieces (2 cm)
  • ½ tsp ground black pepper
  • water for boiling pasta
  • 1 tsp salt
  • 5 anchovy fillets in oil drained
  • 2 sprigs fresh basil leaves only
  • 100 g pouring (whipping) cream
  • 500 g fresh ravioli pasta (see Tips)

Nutrição
por 1 portion
Energia
435.4 kcal / 1828.4 kJ
Proteína
13.1 g
Gordura
29.4 g
Hidratos de carbono
28.7 g
Fibra
0.9 g
Gordura saturada
10.9 g
Sódio
1178.9 mg

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