Salmorejo sin gluten

Salmorejo sin gluten

4.8 343 avaliações
Preparação 10min
Total 10min
6 raciones

Ingredientes

  • 80 g de aceite de oliva virgen extra
  • 4 huevos duros
  • 100 g de jamón serrano en dados
  • 1 diente de ajo
  • 1000 g de tomates maduros en cuartos
  • 120 g de zanahorias en trozos
  • 1 cucharadita de sal
  • 10 g de vinagre de manzana

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 ración

Proteína 11.5 g
Energia 1049 kJ / 251 kcal
Gordura 19.29 g
Fibra 2.35 g
Hidratos de carbono 7.68 g

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