Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas

Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas

4.6 436 avaliações
Preparação 10min
Total 45min
6 raciones

Ingredientes

  • 2 dientes de ajo
  • 50 g de pimiento verde
  • 50 g de cebolla
  • 50 g de puerro en rodajas
  • 2 cucharadas de tomate triturado en conserva
  • 50 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1 pellizco de pimienta blanca molida
  • 1 hoja de laurel seca
  • 500 g de acelgas en trozos
  • 650 g de agua
  • 200 g de calabaza en trozos pequeños
    200 g de patata, en trozos pequeños
  • 200 g de bacalao en salazón remojado y desalado
  • 800 g de garbanzos cocidos (en conserva) (lavados y escurridos)
  • ½ cucharadita de sal

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 ración

Proteína 32.8 g
Energia 2313 kJ / 553 kcal
Gordura 17 g
Fibra 21 g
Hidratos de carbono 67.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...