Versões compatíveis
Brochetas de pavo con zanahorias especiadas
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Brochetas de pavo
- 550 - 600 g de pechuga de pavo sin piel (en 48 dados de aprox. 2 cm)
- 2 dientes de ajo
- 1 trozo de raíz de jengibre fresca (aprox. 2 cm)
- 30 g de caramelo líquido
- 50 g de salsa de soja
- 20 g de aceite de oliva
Zanahorias especiadas
- 60 g de chalotas cortadas por la mitad
- 1 - 2 dientes de ajo
- 40 g de mantequilla
- 600 g de zanahorias cortadas en rodajas oblicuas
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar moreno
- ½ cucharadita de comino en grano
- 1 - 2 pellizcos de pimentón
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Terminación
- 1 cucharadita de maicena
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1004 kJ / 240 kcal
- Proteína
- 22.7 g
- Hidratos de carbono
- 13.61 g
- Gordura
- 10.54 g
- Fibra
- 2.84 g
Receitas alternativas
Salmón con salsa de balsámico y calabacín
25 min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25 min
Merluza al curry con arroz y brócoli
45 Min
Brochetas de carne picada y aliño de tomate
30min
Lubina con verduritas crujientes y salsa agridulce
35 Min
Rollitos de lenguado con piperrada
30min
Brochetas de albóndigas de pollo y arroz con calabacín
1 Std. 30 Min
Popietas de gallo con salsa de mantequilla y limón
20 Min
Lenguado al vapor con salsa de naranja a las finas hierbas
45 Min
Dorada rellena de hinojo y manzana a la sidra
45 Min
Dorada al vapor con verduras agridulces
30min
Gratén de lubina, brócoli y lactonesa
35 Min