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Gazpacho de hummus
Preparação 5min
Total 2h 5min
4 raciones
Ingredientes
-
de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos200 g
-
de tomates maduros en mitades400 g
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de pimiento verde20 g
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de cebolla20 g
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de pepino30 g
-
de vinagre20 g
-
de aceite de oliva virgen extra80 g
-
de agua200 g
-
diente de ajo1
-
de comino molido1 cucharadita
-
de sal1 cucharadita
Nutrição por 1 ración
Energia
270 kcal /
1131 kJ
Proteína
5.5 g
Gordura
21.4 g
Hidratos de carbono
13.7 g
Fibra
6.5 g
Gordura saturada
3 g
Sódio
412 mg
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