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Gazpacho de hummus
Preparação 5min
Total 2h 5min
4 raciones
Ingredientes
-
200 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
-
400 g de tomates maduros en mitades
-
20 g de pimiento verde
-
20 g de cebolla
-
30 g de pepino
-
20 g de vinagre
-
80 g de aceite de oliva virgen extra
-
200 g de agua
-
1 diente de ajo
-
1 cucharadita de comino molido
-
1 cucharadita de sal
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Sódio
412 mg
Proteína
5.5 g
Energia
1131 kJ /
270 kcal
Gordura
21.4 g
Fibra
6.5 g
Gordura saturada
3 g
Hidratos de carbono
13.7 g
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