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Gazpacho de hummus
Preparação 5min
Total 2h 5min
4 raciones
Ingredientes
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200 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
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400 g de tomates maduros en mitades
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20 g de pimiento verde
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20 g de cebolla
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30 g de pepino
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20 g de vinagre
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80 g de aceite de oliva virgen extra
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200 g de agua
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1 diente de ajo
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1 cucharadita de comino molido
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1 cucharadita de sal
Nutrição por 1 ración
Energia
270 kcal /
1131 kJ
Proteína
5.5 g
Gordura
21.4 g
Hidratos de carbono
13.7 g
Fibra
6.5 g
Gordura saturada
3 g
Sódio
412 mg
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