Gazpacho de hummus

Gazpacho de hummus

4.5 58 avaliações
Preparação 5min
Total 2h 5min
4 raciones

Ingredientes

  • 200 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
  • 400 g de tomates maduros en mitades
  • 20 g de pimiento verde
  • 20 g de cebolla
  • 30 g de pepino
  • 20 g de vinagre
  • 80 g de aceite de oliva virgen extra
  • 200 g de agua
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 1 cucharadita de sal

Nutrição por 1 ración

Energia 270 kcal / 1131 kJ
Proteína 5.5 g
Gordura 21.4 g
Hidratos de carbono 13.7 g
Fibra 6.5 g
Gordura saturada 3 g
Sódio 412 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...