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Judías verdes al vapor con pollo en salsa y cacahuetes
Preparação 15min
Total 25min
4 raciones
Ingredientes
-
de cacahuetes tostados sin sal30 g
-
dientes de ajo2 - 3
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chalotas2
-
de aceite de oliva50 g
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de vino de Jerez dulce100 g
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de judías verdes congeladas redondas500 g
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de contramuslo de pollo sin piel ni hueso cortado en tiras de aprox. 1 cm, salpimentado300 g
-
de agua100 g
-
de sal1 cucharadita
Nutrição por 1 ración
Energia
300 kcal /
1254 kJ
Proteína
18.67 g
Gordura
20.29 g
Hidratos de carbono
10.69 g
Fibra
6.05 g
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