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Judías verdes al vapor con pollo en salsa y cacahuetes
Preparação 15min
Total 25min
4 raciones
Ingredientes
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30 g de cacahuetes tostados sin sal
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2 - 3 dientes de ajo
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2 chalotas
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50 g de aceite de oliva
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100 g de vino de Jerez dulce
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500 g de judías verdes congeladas redondas
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300 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso cortado en tiras de aprox. 1 cm, salpimentado
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100 g de agua
-
1 cucharadita de sal
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Proteína
18.67 g
Energia
1254 kJ /
300 kcal
Gordura
20.29 g
Fibra
6.05 g
Hidratos de carbono
10.69 g
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