Tarte brownies all'arancia di Luca Montersino

Tarte brownies all'arancia di Luca Montersino

4.4 8 avaliações

Preparação 30min

Total 2h 30min

12 porzioni

Ingredientes

Pasta frolla al cacao

300 g farina debole (180 W)
30 g di cacao amaro in polvere
200 g di burro freddo, a pezzi
135 g zucchero a velo
1 stecca di vaniglia i semini estratti
70 g di tuorli d'uovo

Tarte Brownies

130 g di uova intere
300 g zucchero muscovado
1 pizzico di sale
1 pizzico stecca di vaniglia i semini estratti
100 g farina debole (180 W)
50 g di cacao amaro in polvere
140 g di burro fuso
80 g di gocce di cioccolato

Composizione

200 g di marmellata di arance
gelatina neutra (opcional)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Proteína 8 g

Energia 2540 kJ / 607 kcal

Gordura 31 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 79 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Luca Montersino 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Bavarese al melone aromatizzata al Porto

3h 15min

Crostata al limone

1h 15min

Crostata meringata all'arancia

30min

Oranais all'albicocca

1h 35min

Torta alle albicocche con crumble

1h 50min

Crema al mandarino

20min

Ravioli di cioccolato con crema alla vaniglia

1h 20min

Cremoso al cioccolato al latte da vasetto (di Luca Montersino)

25min

Crema pasticcera (di Luca Montersino)

20min

Crema al mango (di Luca Montersino)

30min

Avocado cheesecake

3h 30min

La nuova Sacher di Luca Montersino

3h 30min