
Dispositivos e acessórios
Brioche de frutos secos (sin lácteos y sin huevo)
Preparação 10min
Total 2h 15min
16 rebanadas
Ingredientes
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260 g de bebida de avellana
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15 g de levadura prensada fresca
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70 g de aceite de coco
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380 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
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60 g de azúcar
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5 g de sal
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500 g de agua
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60 g de pasas sin semillas
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80 g de orejones de albaricoque en trozos
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40 g de avellanas tostadas y cortadas groseramente con un cuchillo
Nutrição por 1 rebanada
Energia
180 kcal /
756 kJ
Proteína
3.8 g
Gordura
6.6 g
Hidratos de carbono
27.8 g
Fibra
1.6 g
Gordura saturada
4 g
Sódio
135.4 mg
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