Chili di seitan (vegan)

Chili di seitan (vegan)

4.7 81 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingredientes

150 g di cipolla in quarti
100 g di carote pelate e a pezzi (1-2 cm)
1 peperoncino jalapeño fresco o secco
30 g di olio extravergine di oliva
300 g di seitan a pezzi (1-2 cm)
½ cucchiaino di paprika dolce

½ cucchiaino di paprika piccante
2 pizzichi di coriandolo in polvere
1 pizzico di sale preferibilmente integrale
120 g di birra chiara
100 g di passata di pomodoro
120 g di fagioli rossi in scatola scolati

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 23 g

Energia 1033 kJ / 247 kcal

Gordura 9 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 17 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Vegan 60 Receitas
Itália

Veganuary 93 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Dahl di lenticchie, spinaci e cipollotto

40 Min

Dahal di lenticchie, broccoli e cavolfiore

50 Min

Curry di ceci (vegan)

1 Std.

Polpette di tempeh con mayo alla menta (vegan)

40 Min

Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)

35 Min

Hummus di barbabietola (vegan)

15 Min

Ragù di tempeh

30 Min

Bocconcini di seitan con salsa di mele

35 Min

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

25 Min

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

30 Min

Chili di tofu (vegan)

1 Std.

Minestra di porri e farro con pesto alle noci

50 Min