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Ragù di tempeh
Preparação 10min
Total 30min
4 porzioni
Ingredientes
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spicchi di aglio3
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scalogno a metà1
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di olio extravergine di oliva50 g
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di tempeh a pezzi (2 cm)200 g
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di tamari50 g
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di basilico secco½ cucchiaino
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di foglie di salvia secca½ cucchiaino
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di timo secco½ cucchiaino
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di origano secco½ cucchiaino
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zucchina a pezzi½
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carota a pezzi1
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di polpa di pomodoro a pezzi400 g
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di basilico fresco le foglioline4 rametti
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di vino rosso30 g
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di formaggio vegano grattugiato50 g
Nutrição por 1 porzione
Energia
236 kcal /
994 kJ
Proteína
10 g
Gordura
17 g
Hidratos de carbono
6 g
Fibra
3 g
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