Ragù di tempeh

Ragù di tempeh

4.5 61 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingredientes

3 spicchi di aglio
1 scalogno a metà
50 g olio extravergine di oliva
200 g di tempeh a pezzi (2 cm)
50 g di tamari
½ cucchiaino di basilico secco
½ cucchiaino di foglie di salvia secca
½ cucchiaino di timo secco
½ cucchiaino di origano secco
½ zucchina a pezzi
1 carota a pezzi
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
4 rametti di basilico fresco le foglioline
30 g di vino rosso
50 g di formaggio vegano grattugiato

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 10 g

Energia 994 kJ / 236 kcal

Gordura 17 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Vegetariano 15 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Bocconcini di seitan con salsa di mele

35min

Polpette di tempeh con mayo alla menta (vegan)

40min

Zuppa cremosa di melanzane e miglio

45min

Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)

35min

Dahl di lenticchie, spinaci e cipollotto

40min

Chili (vegan)

40min

Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)

1h

Chili di tofu (vegan)

1h

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

25min

Chili di seitan (vegan)

30min

Quinoa e lenticchie con zucchine e uvetta

1h 5min

Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

50min