Caril de lulas com arroz a vapor
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Caril de lulas com arroz a vapor

INGREDIENTES

  • 40 g azeite
  • 2 dentes de alho
  • 100 g cebola cortada em pedaços
  • 20 g coentros
  • 20 g gengibre
  • 1000 g lulas cortadas em pedaços
  • 2 c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 1 c. chá de cominhos em pó
  • 1 c. chá de açafrão-da-índia
  • 1 c. sopa de caril
  • ½ c. chá de piripíri
  • 150 g tomate em pedaços
  • 300 g arroz carolino
  • 600 g água
  • 60 g leite de coco

Nutrição
por 1 dose
Energia
383 kcal
Proteína
30 g
Hidratos de carbono
10 g
Gordura
41 g

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