Caril de lulas com arroz a vapor

Caril de lulas com arroz a vapor

4.5 112 avaliações
Preparação 20min
Total 1h
6 doses

Ingredientes

  • azeite
    40 g
  • dentes de alho
    2
  • cebola cortada em pedaços
    100 g
  • coentros
    20 g
  • gengibre
    20 g
  • lulas cortadas em pedaços
    1000 g
  • sal
    2 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • cominhos em pó
    1 c. chá de
  • açafrão-da-índia
    1 c. chá de
  • caril
    1 c. sopa de
  • piripíri
    ½ c. chá de
  • tomate em pedaços
    150 g
  • arroz carolino
    300 g
  • água
    600 g
  • leite de coco
    60 g

Nutrição por 1 dose

Energia 433.3 kcal / 1813 kJ
Proteína 30.4 g
Gordura 11 g
Hidratos de carbono 49.8 g
Fibra 1.4 g
Gordura saturada 3.1 g
Sódio 859.8 mg

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