Lombos de pescada com molho Mournay
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Lombos de pescada com molho Mournay

4.6 (227 avaliações )

Ingredientes

  • 700 g lombos de pescada
  • 1 limão, só o sumo
  • 30 g queijo parmesão cortado em pedaços
  • 500 g água
  • 100 g cebola
  • 100 g cenoura
  • 2 pés de salsa
  • 30 g azeite
  • 400 g leite
  • 30 g farinha
  • 1 c. chá de mostarda
  • 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
  • 1 c. chá de pimenta

Nutrição
por 1 dose
Energia
998.1 kJ / 238.6 kcal
Proteína
25.9 g
Hidratos de carbono
11.9 g
Gordura
9.5 g
Gordura saturada
3.1 g
Fibra
1.4 g
Sódio
579.3 mg

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