Lombos de pescada com molho Mournay

Lombos de pescada com molho Mournay

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Preparação 10min

Total 55min

6 doses

Ingredientes

lombos de pescada
700 g
limão só o sumo
1
queijo parmesão cortado em pedaços
30 g
água
500 g
cebola
100 g
cenoura
100 g
salsa
2 pés de
azeite
30 g
leite
400 g
farinha
30 g
mostarda
1 c. chá de
sal mais q.b. p/ temperar
1 c. chá de
pimenta
1 c. chá de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 579.3 mg

Proteína 25.9 g

Energia 998.1 kJ / 238.6 kcal

Gordura 9.5 g

Fibra 1.4 g

Gordura saturada 3.1 g

Hidratos de carbono 11.9 g

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