Arroz de pescada com alho-francês
TM31 TM5 TM6

Arroz de pescada com alho-francês

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INGREDIENTES

Molho

  • 2 dentes de alho
  • 20 g coentros
  • ½ c. chá de sal
  • 100 g azeite
  • ½ limão, só o sumo

Arroz

  • 150 g alho-francês cortado em pedaços
  • 2 dentes de alho
  • 10 g coentros, mais folhas q.b. p/ servir
  • 35 g azeite, mais q.b. p/ temperar
  • 1000 g água
  • 2 c. chá de sal
  • 350 g arroz carolino
  • 600 g posta de pescada p/ cozer
  • 1 pitada de pimenta
  • 1 limão (raspa e sumo)

Nutrição
por 1 dose
Energia
3467 kJ / 830 kcal
Proteína
38 g
Hidratos de carbono
77 g
Gordura
40 g
Fibra
5 g

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