Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix
Preparação 10min
Total 15min
6 portions
Ingredientes
Le gaspacho
-
de betterave crue détaillée en gros dés150 g
-
de pomme granny-smith (½ pomme env.)80 g
-
d'échalote10 g
-
de cerfeuil frais1 branche
-
de jus de citron15 g
-
de yaourt à la grecque130 g
-
d'eau100 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
La mousse
-
de crème liquide entière très froide100 g
-
de fromage de chèvre frais80 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
cerneaux de noix concassés6
Nutrição por 1 portion
Energia
129 kcal /
536 kJ
Proteína
2.7 g
Gordura
10.3 g
Hidratos de carbono
6.2 g
Fibra
1 g
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Gaspachos
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