Solomillo con sobrasada y miel

Solomillo con sobrasada y miel

4.6 140 avaliações
Preparação 10min
Total 50min
6 raciones

Ingredientes

  • de puerro en rodajas
    300 g
  • de cebolla en cuartos
    200 g
  • de mantequilla
    70 g
  • de aceite de oliva
    30 g
  • solomillos de cerdo (de 300-350 g) salpimentados
    2
  • de vino tinto
    50 g
  • pastilla de caldo de carne
    1
  • de sal
    1 - 2 pellizcos
  • de pimienta molida
    1 - 2 pellizcos
  • de sobrasada
    80 g
  • de miel
    60 g

Nutrição por 1 ración

Energia 408 kcal / 1705 kJ
Proteína 12.81 g
Gordura 28.57 g
Hidratos de carbono 11.88 g
Fibra 2 g

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