Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 5 g de cilantro
- 2 dientes de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 200 g de pimiento verde, en trozos
- 150 g de cebolla, en trozos
- 100 g de cacahuate pelado
- 400 g de jitomate triturado
- 400 g de camote, en cubos (3 cm)
- 1 cucharadita colmada de concentrado de caldo de pollo
- 150 g de agua
- 650 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en cubos (4 cm)
- 240 g de frijoles bayos enlatados, escurridos
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 2633 kJ / 628 kcal
- Proteína
- 55 g
- Hidratos de carbono
- 42 g
- Gordura
- 23 g
- Fibra
- 13.3 g
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