Mousse framboise-noix de coco
TM6 TM5 TM31

Mousse framboise-noix de coco
3.5 (15 avaliações )
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Ingredientes

  • 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 300 g de framboises fraîches, réserver 6 pour la finition
  • 70 g de sucre en poudre
  • 100 g de crème de coco, très froide
  • 100 g de mascarpone, très froid
  • 1 c. à soupe de noix de coco râpée
Nutrição
por 1 portion
Energia
613 kJ / 146 kcal
Proteína
1.5 g
Hidratos de carbono
18.3 g
Gordura
7.5 g
Fibra
3.7 g

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