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Charlotte au café façon tiramisu
Preparação 25min
Total 12h 45min
8 parts
Ingredientes
-
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
2 œufs
-
70 g de sucre en poudre
-
30 biscuits à la cuillère
-
500 g de café froid
-
350 g de mascarpone
-
30 g de liqueur d'amande
-
150 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
-
20 g de cacao en poudre
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 part
Proteína
6.6 g
Energia
1668.6 kJ /
398.4 kcal
Gordura
27 g
Fibra
0.6 g
Hidratos de carbono
31 g
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