Asperges à la flamande

Asperges à la flamande

4.4 145 avaliações

Preparação 5min

Total 25min

4 portions

Ingredientes

400 g d'eau
4 œufs
600 g d'asperges vertes, épluchées et coupées à la même longueur
200 g de beurre doux
3 branches de persil frais ciselées finement
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 11.3 g

Energia 2144 kJ / 519 kcal

Gordura 49.8 g

Fibra 2.5 g

Hidratos de carbono 5.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Balade ch'ti 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Soupe de butternut et chantilly au gingembre

50min

Soupe de courgette et menthe

35min

Mousseline de céleri-rave

45min

Velouté de courgette et roquette

35min

Soupe de cresson aux œufs mollets

25min

Velouté de petits pois, quenelle de fromage

40min

Soupe de tomates et courgettes

55min

Asperges sauce à l'orange

55min

Velouté d'endive

35min

Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron

1h 10min

Risotto aux asperges

45min

Asperges et jambon sauce hollandaise

1h