Velouté d'endive

Velouté d'endive

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Preparação 10min

Total 35min

6 portions

Ingredientes

d'échalotes
40 g
de pomme de terre farineuse (type bintje), coupée en morceaux
120 g
endives (450 g env.), coupées en morceaux (voir "Conseil(s)")
4
de beurre demi-sel
20 g
d'eau
500 g
cube de bouillon de légumes
1

Nutrição por 6 portions

Energia 300.7 kcal / 1258.3 kJ

Proteína 6.3 g

Gordura 16.8 g

Hidratos de carbono 35 g

Fibra 10.5 g

Gordura saturada 10.3 g

Sódio 208.8 mg

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