Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Cocido montañés
Preparação 20min
Total 14h 20min
6 raciones
Ingredientes
-
de judías blancas secas300 g
-
de berza de hoja lisa en trozos300 g
-
de agua3400 g
-
de costillas de cerdo adobadas300 g
-
de panceta fresca de cerdo (tocino de papada con hebra) cortado en 4 trozos200 g
-
chorizo fresco (aprox. 100 g) pinchado 2-3 veces con un palillo1
-
de sal1 cucharadita
-
morcilla de arroz (aprox. 250 g)1
Nutrição por 1 ración
Energia
567 kcal /
2369 kJ
Proteína
32.79 g
Gordura
37.73 g
Hidratos de carbono
23.89 g
Fibra
10.35 g
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