Espárragos en "ajo pollo" para dos

Espárragos en "ajo pollo" para dos

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Preparação 20min

Total 40min

2 raciones

Ingredientes

500 g de espárragos verdes
100 g de aceite de oliva virgen extra
40 g de almendras crudas sin piel
1 ñora sin pepitas

1 pimiento choricero, sin pepitas
2 dientes de ajo
1 rebanada de pan (10 g aprox.) en trozos
200 g de agua
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta molida

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 9.07 g

Energia 1420 kJ / 340 kcal

Gordura 28.71 g

Fibra 6.11 g

Hidratos de carbono 11.26 g

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