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Tourteau fromager
Preparação 5min
Total 50min
8 parts
Ingredientes
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75 g de beurre demi-sel et un peu pour le moule
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200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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50 g d'eau
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250 g de fromage de chèvre frais
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170 g de sucre en poudre
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50 g de lait
-
6 œufs blancs et jaunes séparés
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10 g de cognac
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 part
Proteína
12 g
Energia
1628 kJ /
388.4 kcal
Gordura
19 g
Fibra
1 g
Hidratos de carbono
41.3 g
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