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Bacalhau no pão gratinado

Bacalhau no pão gratinado
3.5 2 avaliações
Preparação 10min
Total 1h
8 unidades
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Ingredientes

  • queijo da Ilha
    80 g
  • água
    1000 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
    500 g
  • alho
    4 dentes de
  • azeite
    100 g
  • salsa
    5 g
  • bacalhau demolhado e desfiado
    500 g
  • natas
    100 g
  • pimenta
    1 pitada de
  • pães tipo vianinhas
    8

Nutrição por 1 unidade

Energia 1453.7 kcal / 6082.4 kJ
Proteína 84.8 g
Gordura 33.5 g
Hidratos de carbono 201 g
Fibra 16.9 g
Gordura saturada 9.7 g
Sódio 6869.3 mg

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