
Dispositivos e acessórios
Sopa caprese
Preparação 10min
Total 1h 15min
8 doses
Ingredientes
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tomate maduro cortado em pedaços s/ sementes1200 g
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azeite mais q.b. p/ servir50 g
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sal1 c. chá de
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cabeças de alho cortadas ao meio (120 g aprox.)2
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tomate seco, em óleo escorrido30 g
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açúcar amarelo15 g
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manjericão cortado em pedaços15 g
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vinagre de vinho tinto20 g
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água500 g
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queijo mozarela fresco cortado em cubos250 g
Nutrição por 1 dose
Energia
212.3 kcal /
888.4 kJ
Proteína
9.7 g
Gordura
13.7 g
Hidratos de carbono
14.7 g
Fibra
2.6 g
Gordura saturada
5 g
Sódio
508.9 mg
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Revista Agosto 2017
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