Canja fresca de Natal
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Canja fresca de Natal
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Ingredientes

  • 150 g cebola cortada em pedaços
  • 150 g alho-francês cortado em pedaços
  • 2 dentes de alho
  • 150 g marmelo s/ casca e s/ caroço cortado em pedaços
  • 35 g tomate em pedaços
  • 5 g salsa
  • 1 folha de louro
  • 1 cravinho
  • 1 ½ c. chá de sal
  • 1000 g frango cortado em pedaços pequenos
  • Água q.b. até atingir a marca de 2 litros
  • 100 g arroz selvagem
  • 150 g maçã Granny Smith cortada em cubos pequenos
  • 5 g hortelã fresca
  • 10 g manjericão fresco
  • ½ limão (raspa e sumo)
Nutrição
por 1 dose
Energia
2026.2 kJ / 484.3 kcal
Proteína
34.9 g
Hidratos de carbono
28.5 g
Gordura
25.6 g
Gordura saturada
7.2 g
Fibra
3.6 g
Sódio
708.6 mg

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