Arroz de açafrão com peru

Arroz de açafrão com peru

4.3 140 avaliações
Preparação 5min
Total 40min
4 doses

Ingredientes

  • chalota
    50 g
  • azeite
    40 g
  • cogumelos frescos laminados
    150 g
  • dentes de alho
    2
  • peito de peru cortado em tiras finas
    250 g
  • ervilhas descongeladas
    100 g
  • sal
    2 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • limão só o sumo
    1
  • água
    1000 g
  • açafrão-da-índia
    1 c. chá de
  • arroz basmati
    150 g
  • caju
    50 g

Nutrição por 1 dose

Energia 437.1 kcal / 1828.8 kJ
Proteína 21.7 g
Gordura 20.3 g
Hidratos de carbono 42.7 g
Fibra 3.4 g
Gordura saturada 3.7 g
Sódio 1218.6 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...