Ravioli lucani

Ravioli lucani

4.3 14 avaliação

Preparação 40min

Total 1h

6 porzioni

Ingredientes

Ravioli

180 g di acqua
450 g di farina di semola di grano duro
1 uovo
1 pizzico di sale

Ripieno

500 g di ricotta fresca ben scolata dal siero
30 g di zucchero
1 tuorlo d'uovo
1 pizzico di cannella in polvere

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Proteína 17.8 g

Energia 1770 kJ / 423 kcal

Gordura 11.3 g

Fibra 3.1 g

Hidratos de carbono 66.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Giro d'Italia 16 Receitas
Itália

Sapori d'Italia 5 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Ravioli ai grani antichi con ricotta e pesto di pistacchi

Ravioli ai grani antichi con ricotta e pesto di pistacchi

1h 5min

Pasta fresca tipo Trofie

Pasta fresca tipo Trofie

30min

Ravioli di ricotta

Ravioli di ricotta

2h

Ravioli alle erbe aromatiche e crema di ortiche

Ravioli alle erbe aromatiche e crema di ortiche

1h 50min

Tagliatelle paglia e fieno con ragù di agnello

Tagliatelle paglia e fieno con ragù di agnello

2h

Cavatelli

Cavatelli

1h 30min

Calzoncelli melfitani

Calzoncelli melfitani

1h 40min

Chiacchiere

Chiacchiere

1h 35min

Pasta fresca senza uova

Pasta fresca senza uova

1h 35min

Ravioli di ricotta al sugo di agnello

Ravioli di ricotta al sugo di agnello

1h 20min

Ravioli ricotta e spinaci

Ravioli ricotta e spinaci

10h

Besciamella veloce

Besciamella veloce

15min