Erdäpfelkroketten

Erdäpfelkroketten

3.9 133 avaliações

Preparação 30min

Total 3h 50min

6 Portionen

Ingredientes

Wasser und 1 EL zum verquirlen
500 g
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken
500 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Muskat, gemahlen
1 Msp.
Butter
20 g
Eier
2
Kartoffelstärke etwas mehr für die Arbeitsfläche
3 EL
Semmelbrösel zum Panieren
9 - 10 EL
Butterschmalz zum Ausbacken
500 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 6 g

Energia 1116 kJ / 266 kcal

Gordura 14 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 29 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Erdäpfel Beilagen 10 Receitas
Áustria

Gans köstlich! 16 Receitas
Áustria

Kartoffel Beilagen 10 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Mayonnaise

5min

Nudelteig

1h

Frühlingsröllchen

30min

Spareribs mit süß-saurer Barbecue-Sauce

3h

Prinzessinnenerdäpfel

1h 20min

Teig für Wan Tans

1h 15min

Selbstgemachter Halloumi

3h 15min

Wilde Burger mit Cumberland-Rotkraut

3h 15min

Marinade für Spare Ribs

10min

Mohnflesserl

14h 30min

Kaisersemmeln

15h 45min

Brioche Burger Buns

3h