Fofo de peixe

Fofo de peixe

4.4 353 avaliações
Preparação 5min
Total 1h 10min
4 doses

Ingredientes

  • cenoura cortada em pedaços
    170 g
  • alho-francês cortado em pedaços
    200 g
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • dentes de alho
    2
  • manteiga mais q.b. p/ untar
    40 g
    40 g azeite
  • filetes de pescada descongelados cortados em pedaços
    500 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • limão só o sumo
    1
  • farinha
    50 g
  • leite
    250 g
  • gemas de ovo batidas
    2
  • claras de ovo
    2

Nutrição por 1 dose

Energia 329 kcal / 1375 kJ
Proteína 33 g
Gordura 15 g
Hidratos de carbono 17 g
Fibra 4 g

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