Fofo de peixe

Fofo de peixe

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Preparação 5min

Total 1h 10min

4 doses

Ingredientes

cenoura cortada em pedaços
170 g
alho-francês cortado em pedaços
200 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
manteiga mais q.b. p/ untar
40 g
40 g azeite
filetes de pescada descongelados cortados em pedaços
500 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
limão só o sumo
1
farinha
50 g
leite
250 g
gemas de ovo batidas
2
claras de ovo
2

Nutrição por 1 dose

Energia 329 kcal / 1375 kJ

Proteína 33 g

Gordura 15 g

Hidratos de carbono 17 g

Fibra 4 g

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