![Frango na Púcara Frango na Púcara](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3623D0A8-EF61-4CB7-9667-DBF46FB35BC9/Derivates/505C92B4-3DFC-42D2-9839-222CC48B05DE.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 dentes de alho
- 30 g manteiga
- 1 frango cortado em pedaços (aprox. 1200 g)
- 6 chalotas cortadas ao meio
- 100 g bacon cortado em tiras
- 600 g tomate em pedaços
- 20 g vinho do Porto
- 20 g aguardente
- 100 g vinho branco
- 20 g mostarda
- 2 c. chá de sal
- 1 malagueta seca
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 0 kJ / 484 kcal
- Proteína
- 37 g
- Hidratos de carbono
- 7 g
- Gordura
- 33 g
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