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Gâteau magique au caramel au beurre salé
Preparação 20min
Total 3h 15min
10 parts
Ingredientes
Le caramel au beurre salé
-
200 g de sucre en poudre
-
100 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
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50 g de crème liquide 30-40% m.g.
L'appareil à gâteau magique
-
125 g de beurre doux fondu et un peu pour le moule
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110 g de farine de blé et un peu pour le moule
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4 œufs blancs et jaunes séparés
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150 g de sucre en poudre
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1 c. à soupe d'eau
-
1 pincée de sel
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500 g de lait
Nutrição por 1 part
Energia
413.6 kcal /
1728.8 kJ
Proteína
5.4 g
Gordura
24.4 g
Hidratos de carbono
43.1 g
Fibra
1 g
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