Quiche de curgete
TM31 TM5 TM6

Quiche de curgete

4.0 (3 avaliação )

Ingredientes

Massa

  • 300 g farinha tipo 65
  • 120 g manteiga
  • 60 g leite
  • ½ c. chá de sal

Recheio

  • 300 g curgete cortada em lâminas
  • 40 g queijo parmesão
  • 4 ovos
  • 200 g natas
    ou 200 g natas de soja
  • 50 g sumo de limão (1 unid. aprox.)
  • 150 g queijo ricota
  • ½ c. chá de sal
  • 4 pés de tomilho, só as folhas
  • ½ c. chá de piripíri em flocos (opcional)
  • 50 g rúcula
  • Azeite q.b. p/ temperar
  • Vinagre q.b. p/ temperar

Nutrição
por 1 dose
Energia
2379.5 kJ / 568.7 kcal
Proteína
16.9 g
Hidratos de carbono
41.5 g
Gordura
37.7 g
Gordura saturada
22.4 g
Fibra
2 g
Sódio
567.6 mg

Esta e mais de 83 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas