Chutney mangue-raisin

Chutney mangue-raisin

4.4 9 avaliações

Preparação 15min

Total 35min

340 g

Ingredientes

40 g d'échalotes coupées en deux
10 g de beurre demi-sel
200 g de mangue mûre coupée en morceaux
20 g de raisins secs
30 g de miel
30 g de mirin
10 g de vinaigre de riz
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Proteína 0.9 g

Energia 533.5 kJ / 126.5 kcal

Gordura 2.6 g

Fibra 2.1 g

Hidratos de carbono 24.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Vinaigrettes & condiments 13 Receitas
França

Também pode gostar...

Soupe de prunes et glace à la cannelle

4h 45min

Glace à la verveine et poires aux épices

13h 35min

Tarama maison, toasts de concombre

3h 25min

Poire pochée au vin rouge, glace au yaourt et caramel au sésame

5h

Glace rhubarbe, romarin et estragon

14h

Beurre aux algues

2h 20min

Kabuni (Riz au lait, raisins secs et pignons)

40min

Soupe de quetsches et glace à la cannelle

12h 45min

Figues vapeur et sirop au vin rouge

35min

Poires aux fruits rouges et à la violette

1h 25min

Chutney à la cerise

50min

Terrine de yaourt aux myrtilles et son coulis

12h 15min