Versões compatíveis
Poire pochée au vin rouge, glace au yaourt et caramel au sésame
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
La glace au yaourt
- 100 g de sucre en poudre
- 350 g d'eau
- 40 g de jus de citron
- 250 g de yaourt nature à 10% m.g.
Le caramel au sésame
- 100 g de sucre en poudre
- 10 g d'eau
- 10 g de graines de sésame blanc
Les poires au vin
- 600 g de vin rouge
- 1 bâton de cannelle
- 1 clou de girofle
- 1 étoile de badiane
- 80 g de sucre roux
- 800 g de poires, épluchées et entières (4 poires)
Le coulis de fruits rouges
- 200 g de fruits rouges surgelés variés
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1939.8 kJ / 462.3 kcal
- Proteína
- 4.3 g
- Hidratos de carbono
- 93.5 g
- Gordura
- 3.3 g
- Gordura saturada
- 1.3 g
- Fibra
- 7.5 g
- Sódio
- 39.8 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Soupe de framboises, crème Chantilly au citron
2 Std. 20 Min
Velouté de mâche aux Saint-Jacques
45 Min
Chutney pomme-gingembre et chutney de mangue épicée
1 Std. 40 Min
Fleurs de courgette farcies aux bulots, moutarde et crème de courgette
1h 5min
Sabayons gratinés aux fruits rouges et financiers
55 min
Poires au vin rouge
5 Std.
Pavlova aux agrumes et lemon curd
12sa 15 dk
Sorbet concombre et vinaigre balsamique
12 Std.
Entremets à la mousse de cassis
12 Std.
Soupe de fanes de radis et ses ravioles croquantes au chèvre
45 Min
Glace au litchi, coulis de framboise
6h 20min
Malakoff à la crème anglaise
25 Min