Cucumber Soup

Cucumber Soup

4.6 47 avaliações

Preparação 10min

Total 25min

4 portions

Ingredientes

cucumbers (approx. 3), cut in pieces
320 g
onions
90 g
butter
30 g
water
500 g
vegetable stock paste (see Tips), to taste
1 Tbsp
fresh dill leaves only
1 sprig
potatoes peeled and cut in pieces (3 cm)
200 g
fine sea salt to taste
1 pinch
ground black pepper to taste
1 pinch
raw sugar (opcional)
1 tsp
whipping cream
100 g
100 g natural yoghurt

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 3.2 g

Energia 849 kJ / 202 kcal

Gordura 15.6 g

Fibra 2.2 g

Hidratos de carbono 11.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Soups For All Seasons 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Cleansing Fruit Smoothie

5min

Shredded Brussels Sprout Salad with Bacon and Cranberries

20min

Danish Split Pea Soup

1h

Asparagus Stem Soup

55min

Spooky Spaghetti and Meatballs (TM6 & TM5)

1h 25min

Butternut Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple and Pear Crumble

1h

Orange Salmon with Broccoli Couscous

25min

Kachumber (Onion, Tomato and Cucumber Salad)

5min

Sparkling Cucumber and Ginger Refresher

5min

Spinach, Lemon and Lentil Soup

50min

Cream of Tomato Soup with Carrot and Squash, Honey Mustard Salmon with Rice

35min

Asian Steamed Side of Salmon

1h 45min