Dispositivos e acessórios
Puré de cenoura e abóbora com couve e chouriço
Preparação 10min
Total 1h 45min
4 doses
Ingredientes
-
laranjas (raspa e sumo)3
-
vinho branco50 g
-
sal3 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
cominhos em pó1 c. chá de
-
canela em pó½ c. chá de
-
salsa15 g
-
azeite65 g
-
abóbora cortada em pedaços500 g
-
cenoura cortada em pedaços500 g
-
cebola cortada em pedaços150 g
-
chouriço cortado em rodelas250 g
-
folha de louro1
-
couve-portuguesa cortada em pedaços400 g
-
manteiga30 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
2648.7 mg
Proteína
23.7 g
Energia
2990.1 kJ /
714.7 kcal
Gordura
48 g
Fibra
10.5 g
Gordura saturada
15.4 g
Hidratos de carbono
51.6 g
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Revista Abril 2017
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