Fritos de verduras con salsa tzatziki (sin gluten)

Fritos de verduras con salsa tzatziki (sin gluten)

2.5 2 avaliações

Preparação 30min

Total 30min

18 unidades

Ingredientes

Salsa tzatziki

½ - 1 diente de ajo
250 g de yogur griego
1 - 2 pellizcos de comino molido
1 cucharadita de sal
50 g de pepino pelado y en trozos
1 cucharada zumo de limón

Fritos de verduras

4 tiras de piel de limón
15 - 20 ramitas cebollino fresco en trozos de 5 mm
12 - 14 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
6 - 8 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
300 g de calabacín con piel, en trozos
300 g de remolacha cocida envasada, en trozos
100 g de queso feta en trozos
70 g de harina de arroz casera (o certificada sin gluten)
1 huevo
½ cucharadita de sal
3 pellizcos de pimienta negra molida
2 - 3 cucharadas de aceite para freír
3 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas) para decorar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidad

Proteína 2.95 g

Energia 265 kJ / 63 kcal

Gordura 3.03 g

Fibra 0.7 g

Hidratos de carbono 5.82 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sin gluten, sin límites 94 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Quinoa con verduras y salsa tahini

45min

Hamburguesas de tofu y torta de verduras

1h 30min

Limones encurtidos

1h

Daikon rehogado

20min

Habas de soja y arroz con tomate al curry

3h

Papillotes de tofu en cama de verduras

30min

Pilaf de lentejas y bulgur con calabaza

50min

Salsa agridulce de verduras

9h

Ensalada de lombarda, quinoa y salchichas vegetarianas

35min

Pisto de berenjenas con arroz y salsa de yogur

40min

Crêpes de salvado de avena

45min

Pastel de lentejas

6h