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Ris d'agneau à la zamorana
Preparação 10min
Total 50min
6 portions
Ingredientes
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2 - 3 gousses d'ail
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2 - 3 brins de persil frais équeutés
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100 g d'huile d'olive
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150 g d'oignons coupés en morceaux
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100 g de blancs de poireau coupés en rondelles
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600 g de ris d'agneau coupés en morceaux (voir "Conseil(s)")
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1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 c. à soupe de paprika
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50 g d'eau
Nutrição por 1 portion
Energia
407 kcal /
1700 kJ
Proteína
16.21 g
Gordura
36.84 g
Hidratos de carbono
2.6 g
Fibra
0.93 g
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