Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
La pâte brisée au cumin
- 75 g de beurre doux coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 150 g de farine de blé et un peu pour fariner
- 1 c. à café de graines de cumin
- ½ c. à café de sel
- 50 g d'eau
La garniture
- 500 g de carottes coupées en tronçons
- 20 g de beurre doux
- 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de graines de carvi
- ½ c. à café de graines de cumin
- 150 g de lait entier
- 1 œuf
- 70 g de parmesan râpé
- Nutrição
- por 1 part
- Energia
- 305 kcal / 1278 kJ
- Proteína
- 9.7 g
- Gordura
- 18.5 g
- Hidratos de carbono
- 25 g
- Fibra
- 3.2 g
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