Quiche carotte-cumin

Quiche carotte-cumin

3.5 266 avaliações

Preparação 10min

Total 1h

6 parts

Ingredientes

La pâte brisée au cumin

75 g de beurre doux coupé en morceaux et un peu pour le moule
150 g de farine de blé et un peu pour fariner
1 c. à café de graines de cumin
½ c. à café de sel
50 g d'eau

La garniture

500 g de carottes coupées en tronçons
20 g de beurre doux
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de graines de carvi
½ c. à café de graines de cumin
150 g de lait entier
1 œuf
70 g de parmesan râpé

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Proteína 9.7 g

Energia 1278 kJ / 305 kcal

Gordura 18.5 g

Fibra 3.2 g

Hidratos de carbono 25 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ma cuisine au quotidien 221 Receitas
Suíça

Ma cuisine au quotidien 221 Receitas
Canadá

Ma cuisine au quotidien 239 Receitas
França

Thermomix® et moi N°8 Spécial tartes et cakes 9 Receitas
França

Também pode gostar...

Soupe de petits pois au mascarpone et au basilic

25 min

Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco

45 min

Tagliatelle de courgettes au pesto

20 min

Galettes de chou-fleur au cumin

35 min

Polenta aux champignons et à la mozzarella

30 min

Polenta au beaufort et jambon ibérique

15 min

Gnocchis de butternut

1 h 35 min

Risotto à la butternut et aux amandes

35 min

Salade de lentilles et œuf poché

40 min

Quiche sans gluten poireau-chèvre

1 h 30 min

Tarte aux asperges et chèvre frais

1 h 20 min

Aubergines à la bonifacienne

2 h